Рецепт Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой

Пшеничная мука цельнозерновая	180 г
Творог обезжиренный	75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	25 г
Оливковое масло	25 г
Яйцо куриное (Запекание)	52 г
Пищевая сода	5 г
Уксус яблочный	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	4 г
Начинка для пирожков розочек	147 г

Способ приготовления

Приготовила тесто: творог, молоко, масло, яйцо, соль, сахар, всё перемешала, добавила соду гашёную уксусом, добавила муку, замесила тесто. Начинка: Капусту, морковь, лук, перец, брокколи, красную капусту обжарила, добавила вакаме, добавила варёное яйцо, ещё немного пожарила для смешения вкусов, начинка готова. Тесто разделила на 8 частей, слепила розочки выложив в середину каждого кружочка начинку и запекла в духовке при 180 градусах 20 минут Одна розочка содержит 142 ккал. и 6 гр. белка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.8 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	6%	639 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	7.4%	523 г
Углеводы	29.6 г	219 г	13.5%	5.2%	740 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	8.9%	435 г
Вода	39.7 г	2273 г	1.7%	0.7%	5725 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	196.2 мкг	900 мкг	21.8%	8.4%	459 г
Ретинол	0.064 мг	~
альфа Каротин	0.284 мкг	~
бета Каротин	0.821 мг	5 мг	16.4%	6.3%	609 г
бета Криптоксантин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.148 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	3.8%	1017 г
Витамин В4, холин	68.95 мг	500 мг	13.8%	5.3%	725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.477 мг	5 мг	9.5%	3.7%	1048 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	1.4%	2740 г
Витамин В9, фолаты	8.985 мкг	400 мкг	2.2%	0.8%	4452 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	2.9%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	7.41 мг	90 мг	8.2%	3.2%	1215 г
Витамин D, кальциферол	0.534 мкг	10 мкг	5.3%	2%	1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.08 мг	15 мг	7.2%	2.8%	1389 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.299 мкг	50 мкг	10.6%	4.1%	944 г
Витамин К, филлохинон	21.7 мкг	120 мкг	18.1%	7%	553 г
Витамин РР, НЭ	1.009 мг	20 мг	5%	1.9%	1982 г
Ниацин	0.223 мг	~
Бетаин	0.158 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.94 мг	2500 мг	4.9%	1.9%	2034 г
Кальций, Ca	52.76 мг	1000 мг	5.3%	2%	1895 г
Кремний, Si	5.891 мг	30 мг	19.6%	7.5%	509 г
Магний, Mg	53.3 мг	400 мг	13.3%	5.1%	750 г
Натрий, Na	1051.13 мг	1300 мг	80.9%	31.1%	124 г
Сера, S	74.34 мг	1000 мг	7.4%	2.8%	1345 г
Фосфор, P	237.1 мг	800 мг	29.6%	11.4%	337 г
Хлор, Cl	1001.88 мг	2300 мг	43.6%	16.8%	230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.3 мкг	~
Бор, B	27.8 мкг	~
Ванадий, V	6.42 мкг	~
Железо, Fe	2.933 мг	18 мг	16.3%	6.3%	614 г
Йод, I	110.64 мкг	150 мкг	73.8%	28.4%	136 г
Кобальт, Co	3.645 мкг	10 мкг	36.5%	14%	274 г
Литий, Li	1.707 мкг	~
Марганец, Mn	0.0848 мг	2 мг	4.2%	1.6%	2358 г
Медь, Cu	65.3 мкг	1000 мкг	6.5%	2.5%	1531 г
Молибден, Mo	5.571 мкг	70 мкг	8%	3.1%	1257 г
Никель, Ni	1.609 мкг	~
Олово, Sn	0.69 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	9.471 мкг	55 мкг	17.2%	6.6%	581 г
Стронций, Sr	1.47 мкг	~
Фтор, F	24.79 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16136 г
Хром, Cr	1.74 мкг	50 мкг	3.5%	1.3%	2874 г
Цинк, Zn	0.5331 мг	12 мг	4.4%	1.7%	2251 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.184 г	~
Лейцин	0.333 г	~
Лизин	0.279 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.096 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.165 г	~
Заменимые аминокислоты	0.256 г	~
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.351 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.729 г	~
Пролин	0.262 г	~
Серин	0.232 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.138 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.283 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.695 г	min 16.8 г	33.9%	13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.154 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.921 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.239 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.95 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой составляет 259,8 кКал.

Порция = 55 гр (142.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.8 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	29.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.6 г	-%
	Вода	39.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗОЧКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯИЧНО-ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ

Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 16,4 %, холином - 13,8 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 19,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 29,6 %, хлором - 43,6 %, железом - 16,3 %, йодом - 73,8 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розочки из творожного теста с яично-овощной начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе