Рецепт Смузи десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи десерт

Черника 100 г
Банан 1 Штука
Смородина черная 0.5 Стакан 200 мл
Семена льна 1 tbsp, ground
Тыквенные семечки, сушеные 0.2 cup
Кунжут, сушеный 1 tbsp
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.5% 615 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3% 2407 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 16.3% 435 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9184 г
альфа Каротин 3.753 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
бета Криптоксантин 4.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 16.14 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.7% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 26.941 мкг 400 мкг 6.7% 4.7% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 45.17 мг 90 мг 50.2% 35.5% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 5.7% 1252 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 3.439 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 2.428 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2059 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 5.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.291 мг 20 мг 6.5% 4.6% 1549 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.91 мг 2500 мг 13.1% 9.3% 762 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3821 г
Кремний, Si 37.421 мг 30 мг 124.7% 88.1% 80 г
Магний, Mg 88.21 мг 400 мг 22.1% 15.6% 453 г
Натрий, Na 18.22 мг 1300 мг 1.4% 1% 7135 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 2% 3408 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 14% 505 г
Хлор, Cl 22.16 мг 2300 мг 1% 0.7% 10379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 6.7% 1058 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3297 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 12.6% 563 г
Литий, Li 3.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.6899 мг 2 мг 34.5% 24.4% 290 г
Медь, Cu 262.15 мкг 1000 мкг 26.2% 18.5% 381 г
Молибден, Mo 6.758 мкг 70 мкг 9.7% 6.9% 1036 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 3.5% 2037 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11432 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 5.7% 1244 г
Цинк, Zn 1.1211 мг 12 мг 9.3% 6.6% 1070 г
Цирконий, Zr 3.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 47.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 42.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.024 мг ~
Стигмастерол 1.079 мг ~
бета Ситостерол 19.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.286 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.524 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи десерт составляет 141,5 кКал.

  • Порция = 109 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ДЕСЕРТ

Смузи десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 124,7 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 34,5 %, медью - 26,2 %

Чем полезен Смузи десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи десерт, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы