Рецепт Яичный рулет с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный рулет с крабовыми палочками

Яйцо куриное жареное (без масла) 3 С0
Сыр Сметанковый 50% [Сырная Долина] 84 г
Крабовые Палочки [КВЭН] 50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный рулет с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.8% 510 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.3% 339 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 7.1% 630 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.7% 667 г
Витамин В4, холин 153.53 мг 500 мг 30.7% 13.8% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 7.2% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.316 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9268 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 6% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4043 г
Витамин Н, биотин 12.328 мкг 50 мкг 24.7% 11.1% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4439 мг 20 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.28 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2800 г
Кальций, Ca 36.22 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2761 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 78947 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Натрий, Na 82.03 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1585 г
Сера, S 108.35 мг 1000 мг 10.8% 4.9% 923 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 6.7% 674 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1216 г
Кобальт, Co 6.236 мкг 10 мкг 62.4% 28.1% 160 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1902 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1734 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 19.557 мкг 55 мкг 35.6% 16% 281 г
Фтор, F 33.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11873 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.282 г min 16.8 г 19.5% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.726 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 6.9%

Энергетическая ценность Яичный рулет с крабовыми палочками составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Яичный рулет с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 15 %, холином - 30,7 %, витамином B5 - 16 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 24,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 62,4 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Яичный рулет с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный рулет с крабовыми палочками, калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный рулет с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты