Рецепт Нутово рисовые булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутово рисовые булочки

Нутовая мука 90 г
Рисовая мука диетическая 90 г
Вода 200 г
Псиллиум [Excess Free] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутово рисовые булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.3% 1101 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7.8% 745 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.7% 667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 100.076 мкг 400 мкг 25% 14.6% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1% 5792 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1363 мг 20 мг 5.7% 3.3% 1760 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.19 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1% 5821 г
Магний, Mg 45.39 мг 400 мг 11.3% 6.6% 881 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Сера, S 51.78 мг 1000 мг 5.2% 3% 1931 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 7.3% 799 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Марганец, Mn 0.3672 мг 2 мг 18.4% 10.7% 545 г
Медь, Cu 209.16 мкг 1000 мкг 20.9% 12.2% 478 г
Молибден, Mo 0.814 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8600 г
Селен, Se 1.901 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2893 г
Фтор, F 50.89 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7860 г
Цинк, Zn 0.6435 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Нутово рисовые булочки составляет 171,5 кКал.

  • Порция = 66 гр (113.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВО РИСОВЫЕ БУЛОЧКИ

Нутово рисовые булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 25 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 18,4 %, медью - 20,9 %

Чем полезен Нутово рисовые булочки

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутово рисовые булочки, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутово рисовые булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты