Рецепт Кабачковые оладьи мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи мои

Кабачок (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 5 г
Манная крупа (Жарка) 0 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 20 г
Сибирская клетчатка с Псиллиумом 0 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Свинина праздничная 0 г
Мука цельнозерновая Французская штучка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 12.3% 326 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3% 1352 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 3.9% 1031 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4% 1000 г
Витамин В4, холин 93.32 мг 500 мг 18.7% 7.5% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 4.5% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.632 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6031 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 3% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.812 мг 15 мг 38.7% 15.5% 258 г
Витамин Н, биотин 8.126 мкг 50 мкг 16.3% 6.5% 615 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.8214 мг 20 мг 9.1% 3.6% 1098 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.44 мг 2500 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2720 г
Кремний, Si 17.079 мг 30 мг 56.9% 22.7% 176 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2827 г
Натрий, Na 534.38 мг 1300 мг 41.1% 16.4% 243 г
Сера, S 69.31 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1443 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 4.4% 905 г
Хлор, Cl 805.21 мг 2300 мг 35% 14% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1396 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2351 г
Кобальт, Co 4.662 мкг 10 мкг 46.6% 18.6% 215 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 4% 998 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1330 г
Молибден, Mo 5.188 мкг 70 мкг 7.4% 3% 1349 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 11.47 мкг 55 мкг 20.9% 8.4% 480 г
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16743 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.6602 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.175 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.746 г min 16.8 г 28.3% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.623 г от 11.2 до 20.6 г 77% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи мои составляет 250,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (400.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ МОИ

Кабачковые оладьи мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 38,7 %, витамином H - 16,3 %, кремнием - 56,9 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 35 %, кобальтом - 46,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи мои, калорийность 250,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты