Рецепт Картофель тушёный с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель тушёный с кабачком
| Картофель | 900 г |
| Бульон куриный | 3000 г |
| Кабачок | 170 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
| Укроп | 15 г |
| Шпинат | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.5% | 1767 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.4% | 2333 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.9% | 7627 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 10.44 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.4% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.996 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 10.5% | 1415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6753 мг | 20 мг | 13.4% | 19.9% | 748 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.34 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.7% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10163 г |
| Кремний, Si | 13.46 мг | 30 мг | 44.9% | 66.7% | 223 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 4.2% | 3559 г |
| Натрий, Na | 177.08 мг | 1300 мг | 13.6% | 20.2% | 734 г |
| Сера, S | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.2% | 3578 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 9.1% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 76.99 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.9% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 5.1% | 2980 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 18.9% | 787 г |
| Литий, Li | 18.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 4.2% | 3617 г |
| Медь, Cu | 78.78 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.7% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 2.161 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.6% | 3239 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.825 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.9% | 3014 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52562 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5607 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | min 16.8 г | 3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный с кабачком составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С КАБАЧКОМ
Картофель тушёный с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,4 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Картофель тушёный с кабачком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное протеиновые соленая карамель
- Мороженое банановое без сахара и масла
- хлеб Дарницкий
- Крем-суп с тыквой и индейкой
- Блины с творогом
- Zapekanka tvorojnaia z smorodinoy
- Блины обычные
- Баклажан печ
- Сибас рыба
- грецкие орехи МОЁ
- Vecheria s grechkoy i kurkou,gribami
- Йогурт питьевой Снежок абрикос манго 1,5%
- Кедровые орешки МОЁ
- Паутинка
- Азиатская шаурма
- Каша рисовая
- Соус кимчи Tamaki
- Свинина тушеная с грибами
- Печенька
- Салат весенний
- Бургер Сандерс
- Салат капустный
- Миндальные орешки МОЁ
- Савоярди
- Шрма пятерка
- Фасоль красная Увелка
- Пшенная каша на соевом
- Творожные панкейки
- Кофе с молоком 2.5% (4к1) и стевией
- Заливной пирог из капусты
- Минестроне
- Суп из курицы с овощами от Андрея
- Яичная намазка-салат
- творог
- Курица вар
- ОВощной салат
- Гавайская смесь
- Фасоль
- Гавайская смесь
- Майонез домашний
- Пиво нефильтрованное
- Фарш премиум Семь холмов
- Алеша Попович печенье
- Додстер Карри
- Филе куриное в кляре
- Греческий салат
- Тирамису
- Кукурузные каша
- Салат с курицей и кунжутной заправкой
- Колбаски из индюшачьего фарша
- Куриный гратен
- Олин пирог
- Окрошка фирменная на курином бульоне
- Кабачки запеканка
- Плов с курицей
- Йогурт с голубикой в шоколаде
- Шаш из семги
- Cherry cola Z/S
- Баклажан фарш
- Картофель с фрикадельками
- Свежие овощи в майонезе
- Салат из помидоров, зелёного лука и укропа.
- Салат из огурцов, помидоров и сыра с майонезом
- Табуле
- Шаш из курицы
- Куриный суп без картофеля, с морковью и луком
- Сырники
- Цыплёнок бройлера
- Фасоль томатном соусе
- Сельдь св.мороженная
- Ветчина домашняя куриная
- Йогурт
- Три ореха
- Филе сельди с/с домашняя
- Яичница +пицца
- Банановые кексы с вяленой клюквой (6шт)
- Овощная запеканка
- Кекс творожный 5 в свч
- Клюква вяленая
- Фарш куриный рубленые 25.06.23
- Морковь по корейски домашняя
- Творог мягкий 4% Минская марка
- Салат Узбекистан
- Рис бурый Нешлифованый Националь
- НАЧИНКА для Чебуреков с творогом
- Гавайська суміш
- Рис пареный
- коттедж
- Кабачки запеченные
- Овощи запечённые в духовке
- Печень свиная в сливках
- Тост с хлебцом и яйцом
- Запеканка
- Хлеб с семенами подсолнечника и льна
- Цикорий натуральный сублимированный
- Щи
- Майонез сливочный Асарти
- Творог 2% Простоквашино
- Салат овощной с яйцом
- Хлеб на один раз
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с кабачком, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
