Рецепт 25.06_1957. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25.06_1957

Картофель жареный брусочками по 1-230	63 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	26 г
Молоко отборное	11 г
Филе куриное приготовленное	55 г
Полба (спельта), неприготовленная	40 г
Щи	450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6 г
Отруби ржаные	13 г
Рулет куриный	43 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	25 г
Горбуша	130 г
Говядина отварная, по 1-392	56 г
Вафли с жировыми начинками	6 г
Подсолнечное масло	3 г
Варенье из клубники	25 г
Сыворотка с соком	230 г
Пирог с капустой	18 г
Шоколад сладкий	32 г
Миндаль	7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	28 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	110 г
Кетчуп	12 г
Рулет куриный	45 г
Вафли с жировыми начинками	27 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	40 г
Брусничный соус	15 г
Варенье из клубники	15 г
Кукурузная крупа, желтая	16 г
Цукаты	6 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	42 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	22 г
Молоко отборное	65 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	85 г
Клубника	155 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25.06_1957".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	891 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	6.1%	864 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	9.3%	571 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	3.9%	1352 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.2%	1667 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.4%	3643 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.9 мкг	900 мкг	6.1%	3.2%	1639 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.54 мкг	~
бета Каротин	0.136 мг	5 мг	2.7%	1.4%	3676 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Ликопин	73.971 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.531 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.5%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	3.6%	1463 г
Витамин В4, холин	25.03 мг	500 мг	5%	2.6%	1998 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	3.8%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	4.3%	1227 г
Витамин В9, фолаты	8.222 мкг	400 мкг	2.1%	1.1%	4865 г
Витамин В12, кобаламин	0.399 мкг	3 мкг	13.3%	7%	752 г
Витамин C, аскорбиновая	8.21 мг	90 мг	9.1%	4.8%	1096 г
Витамин D, кальциферол	0.855 мкг	10 мкг	8.6%	4.6%	1170 г
Витамин D3, холекальциферол	0.012 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.995 мг	15 мг	6.6%	3.5%	1508 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	1.192 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4195 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.2%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.1015 мг	20 мг	15.5%	8.2%	645 г
Ниацин	1.119 мг	~
Бетаин	0.521 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.78 мг	2500 мг	9%	4.8%	1112 г
Кальций, Ca	101.26 мг	1000 мг	10.1%	5.3%	988 г
Кремний, Si	9.074 мг	30 мг	30.2%	16%	331 г
Магний, Mg	24.15 мг	400 мг	6%	3.2%	1656 г
Натрий, Na	337.6 мг	1300 мг	26%	13.8%	385 г
Сера, S	70.45 мг	1000 мг	7%	3.7%	1419 г
Фосфор, P	146.8 мг	800 мг	18.4%	9.7%	545 г
Хлор, Cl	372.73 мг	2300 мг	16.2%	8.6%	617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.9 мкг	~
Бор, B	20.2 мкг	~
Ванадий, V	1.79 мкг	~
Железо, Fe	0.956 мг	18 мг	5.3%	2.8%	1883 г
Йод, I	5.06 мкг	150 мкг	3.4%	1.8%	2964 г
Кобальт, Co	2.869 мкг	10 мкг	28.7%	15.2%	349 г
Литий, Li	0.352 мкг	~
Марганец, Mn	0.1847 мг	2 мг	9.2%	4.9%	1083 г
Медь, Cu	77.23 мкг	1000 мкг	7.7%	4.1%	1295 г
Молибден, Mo	4.527 мкг	70 мкг	6.5%	3.4%	1546 г
Никель, Ni	1.089 мкг	~
Олово, Sn	0.5 мкг	~
Рубидий, Rb	3.6 мкг	~
Селен, Se	6.969 мкг	55 мкг	12.7%	6.7%	789 г
Стронций, Sr	1.42 мкг	~
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	44.55 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	8979 г
Хром, Cr	5.05 мкг	50 мкг	10.1%	5.3%	990 г
Цинк, Zn	0.7654 мг	12 мг	6.4%	3.4%	1568 г
Цирконий, Zr	0.65 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.32 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.616 г	~
Аргинин*	0.28 г	~
Валин	0.287 г	~
Гистидин*	0.227 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.418 г	~
Лизин	0.407 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.234 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.229 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.22 г	~
Заменимые аминокислоты	1.029 г	~
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.455 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.826 г	~
Пролин	0.332 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.523 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.079 г	~
12:0 Лауриновая	0.097 г	~
14:0 Миристиновая	0.319 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.318 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.642 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.485 г	min 16.8 г	14.8%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.203 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.794 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.21 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.924 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.615 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.102 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.102 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность 25.06_1957 составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 25.06_1957

25.06_1957 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 30,2 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен 25.06_1957

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 25.06_1957, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25.06_1957, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Маш с цветной капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе