Рецепт Пряная грудка на обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пряная грудка на обед
| Куриная грудка (филе) | 180 г |
| Лимон | 1 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Руккола | 300 г |
| Оливковое масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Редис | 100 г |
| Салат Листовой [Зеленый Сад] | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пряная грудка на обед".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.7% | 1246 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 6.4% | 2250 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 13.3% | 1094 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1138.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.77 мг | 500 мг | 4.6% | 6.7% | 2196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 14.2% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 16.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.578 мкг | 400 мкг | 8.6% | 12.6% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 17.7% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 44.6% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7361 мг | 20 мг | 8.7% | 12.7% | 1152 г |
| Ниацин | 2.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.58 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 66.93 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.8% | 1494 г |
| Кремний, Si | 4.639 мг | 30 мг | 15.5% | 22.7% | 647 г |
| Магний, Mg | 35.43 мг | 400 мг | 8.9% | 13% | 1129 г |
| Натрий, Na | 22.75 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5714 г |
| Сера, S | 58.35 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.5% | 1714 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 11.4% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 22.1 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 8% | 1831 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 39% | 375 г |
| Литий, Li | 3.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 12% | 1224 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.7% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 4.591 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.6% | 1525 г |
| Никель, Ni | 2.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.047 мкг | 55 мкг | 9.2% | 13.5% | 1090 г |
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13017 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 21.6% | 678 г |
| Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 6.1% | 2364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.973 г | min 16.8 г | 11.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряная грудка на обед составляет 68,4 кКал.
- Порция = 469 гр (320.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРЯНАЯ ГРУДКА НА ОБЕД
Пряная грудка на обед богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 30,5 %, кремнием - 15,5 %, кобальтом - 26,7 %, хромом - 14,8 %
Чем полезен Пряная грудка на обед
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожное фитнес( перекресток)
- Киш курица-шпинат на картофельном тесте
- Мол. лапша дом.
- Водоросли нори
- Салат пекинская капуста, огурец
- Фасоль с морковью
- Кекс
- Горох с морковью
- Заливной пирог с капустой
- Томаты черри
- Овощной салат с перепелиными яйцами и заправкой из кокосовых сливок
- Нут с морковью
- Сырок творожный
- Чечевица с морковью
- Смесь семян для салатов
- Онигири
- Пекинский салат
- киноа
- Салат яйца с консервами
- Овощные оладьи
- Начинка
- Fresh.Pie
- Триколлинис натуральным томатном и шпинатом
- Каша из киноа
- Лук-слизун
- Мясо мидий шашлычек на шпажке на мангале
- Булочка с отрубями
- Рацион
- Колбаски гриль с картофелем по-деревенски
- Микс орехов с кокосом
- Ореховая смесь
- Куриный суп с вермишелью
- Мороженое бургер кинг
- Салат окрошечный
- Энергетик черно-зелёная банка- 250мл
- Сендвич на итал.лепешке
- Чечевица красная с помидорами
- Драники 24.06
- Салат из помидор с базеликом и маслом
- Салат оливье классический
- Шоколад Бабаевский темный с мандарином и грецким орехом
- Тефтеля из телятины и кабачка
- Пюре Яблоко-манго
- Овсяные блины
- SER GOUDA połtłusty (Carrefour)
- Арахисовая паста
- Капустный рассол - 19 ккал
- Фаршированные баклажаны, кабачки
- Земляника лесная
- Хлебцы пшеничные
- Закуска из шампиньонов с красным сладким перцем//
- Капустный рассол - 14,25 ккал
- Колбаса "Молочная"
- Сорбет манго груша
- Равиоли и морепродукты
- Шоко Кекс
- Желе фруктовое
- Белое вино
- Палтус сельдерей спаржа
- Торт Йогуртовый Черничный десерт
- Сайра Совок
- Замороженный Взбитый десерт без сахара
- Куриные сердечки с картошкой тушёные
- Клубничный мусс
- Рис варёный мой
- Биг Хит
- Бутер с рыбкой
- Багет и рыба
- Рыбные палочки
- Гранд Фри большой
- Пп пирог тортилья творог яблоко
- Тушеная индейка
- Окрошка
- Наггетсы 4 шт
- Пирог Медвежья лапа с курицей
- ПП кекс в микроволновке мой
- Жареная фасоль
- Лимонный джем
- Протеиновый пирог (ваниль)
- Добрый лимон-дайм
- Нут с говядиной
- Тортилья с сыром, ветчина помидор перец
- Салат горбуша греческая
- Салат редис-огурец
- шпроты из балтийской кильки
- Томатный соус Pronto
- Картофель жареный с луком
- Шаурма
- Лагман на работе
- Картофель соус с курицей и кабачками ЛВ
- Обык.чудо
- Торт муссовый с савоярди
- Печенье сдобное Лимон-мята
- Печенье сдобное Лимон-мята
- Хлеб свой
- Картофельное пюре с сыром
- Протеиновый пирог (pb)
- Хрустяшки к салату (12.5 гр)
- Протеиновый пирог (шоколад)
- Пюре 24.06
Метки: Как приготовить Пряная грудка на обед, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряная грудка на обед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
