Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 300 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Морковь 60 г
Вода 1500 г
Куркума, молотая 10 г
Кориандр, семена 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.9% 1382 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.7% 2607 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2742 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 10.3% 1473 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 11% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 2% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 31.645 мкг 400 мкг 7.9% 11.9% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19737 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8514 мг 20 мг 4.3% 6.5% 2349 г
Ниацин 0.848 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.83 мг 2500 мг 5.8% 8.7% 1726 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6109 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 7.5% 2012 г
Натрий, Na 7.16 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 18156 г
Сера, S 54.77 мг 1000 мг 5.5% 8.3% 1826 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 11.8% 1288 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 13.3% 1131 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 11.2% 1361 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.3746 мг 2 мг 18.7% 28.2% 534 г
Медь, Cu 215.68 мкг 1000 мкг 21.6% 32.6% 464 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 5.7% 2667 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2933 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 86.4 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.6955 мг 12 мг 5.8% 8.7% 1725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.78 мг ~
Кампестерол 0.9 мг ~
Стигмастерол 0.6 мг ~
бета Ситостерол 7.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,7 %, медью - 21,6 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги