Рецепт Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Сметана 40% жирности 50 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (запекание) 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1.2 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Сахар песок -5.6 г
НЖК 1.2 штука
Калория -0.3 штука
Вода -3.8 г
Способ приготовления

Вес упаковки на 200 грамм - 15 грамм - 4 грамма - крышка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.3% 1267 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 16.9% 243 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.2% 3470 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 9.3% 443 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6.5% 627 г
Витамин В4, холин 89.51 мг 500 мг 17.9% 7.4% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 5.3% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 10.4% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1% 4076 г
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5009 мг 20 мг 2.5% 1% 3993 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.93 мг 2500 мг 11.1% 4.6% 900 г
Кальций, Ca 209.45 мг 1000 мг 20.9% 8.6% 477 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Натрий, Na 362.08 мг 1300 мг 27.9% 11.5% 359 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 8.5% 486 г
Хлор, Cl 503.28 мг 2300 мг 21.9% 9% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7792 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2180 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1605 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 21.46 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4660 г
Молибден, Mo 5.609 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1248 г
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 3.644 мкг 55 мкг 6.6% 2.7% 1509 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31226 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.7331 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.949 г min 16.8 г 41.4% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA] составляет 243 кКал.

  • Порция = 200 гр (486 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР "TWÓJ SMAK" (NATYRALNY) [PIATNICA]

Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 17,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 25,2 %, калием - 11,1 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 21,9 %

Чем полезен Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA], калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты