Рецепт Хлеб из пшена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из пшена

Пшено Шлифованное [Мистраль] 180 г
Зелёная Гречка [Образ Жизни] 180 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 60 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Сок лимонный 15 г
Вода 80 г
Псилиум [Polezzno] 30 г
Сироп Топинамбура [Терра] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из пшена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.5 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3% 1027 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7% 444 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 6.2% 506 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0053 мг 20 мг 377358 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.84 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 65104 г
Кальций, Ca 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20450 г
Магний, Mg 0.52 мг 400 мг 0.1% 76923 г
Натрий, Na 452.87 мг 1300 мг 34.8% 10.8% 287 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57803 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 526.56 мг 2300 мг 22.9% 7.1% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 2.47 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 40486 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 5853 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28309 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из пшена составляет 321,5 кКал.

  • Порция = 567 гр (1822.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ПШЕНА

Хлеб из пшена богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,9 %

Чем полезен Хлеб из пшена

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из пшена, калорийность 321,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из пшена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты