Рецепт Салат с креветками, апельсином и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, апельсином и авокадо

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка)	100 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	30 г
Руккола	10 г
Авокадо	30 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Апельсин (Мытьё, нарезка)	50 г
Соевый соус	10 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Лимонный сок, необработанный	10 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, апельсином и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1830 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	9.3%	1169 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	10.9%	1000 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.6%	6636 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8.2%	1333 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	3.9%	2782 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.3 мкг	900 мкг	4.8%	5.2%	2079 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	2.599 мкг	~
бета Каротин	0.264 мг	5 мг	5.3%	5.8%	1894 г
бета Криптоксантин	3.177 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	158.231 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	3.7%	2903 г
Витамин В4, холин	27.25 мг	500 мг	5.5%	6%	1835 г
Витамин В5, пантотеновая	0.366 мг	5 мг	7.3%	7.9%	1366 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	6.1%	1786 г
Витамин В9, фолаты	21.935 мкг	400 мкг	5.5%	6%	1824 г
Витамин В12, кобаламин	0.234 мкг	3 мкг	7.8%	8.5%	1282 г
Витамин C, аскорбиновая	14.51 мг	90 мг	16.1%	17.5%	620 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.381 мг	15 мг	9.2%	10%	1086 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.711 мкг	50 мкг	1.4%	1.5%	7032 г
Витамин К, филлохинон	25.1 мкг	120 мкг	20.9%	22.7%	478 г
Витамин РР, НЭ	2.0551 мг	20 мг	10.3%	11.2%	973 г
Ниацин	0.773 мг	~
Бетаин	1.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.14 мг	2500 мг	9.6%	10.4%	1041 г
Кальций, Ca	52.49 мг	1000 мг	5.2%	5.7%	1905 г
Кремний, Si	11.561 мг	30 мг	38.5%	41.8%	259 г
Магний, Mg	31.66 мг	400 мг	7.9%	8.6%	1263 г
Натрий, Na	238.98 мг	1300 мг	18.4%	20%	544 г
Сера, S	73.19 мг	1000 мг	7.3%	7.9%	1366 г
Фосфор, P	81 мг	800 мг	10.1%	11%	988 г
Хлор, Cl	10.9 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171 мкг	~
Бор, B	42.2 мкг	~
Ванадий, V	19.17 мкг	~
Железо, Fe	1.009 мг	18 мг	5.6%	6.1%	1784 г
Йод, I	15.1 мкг	150 мкг	10.1%	11%	993 г
Кобальт, Co	4.173 мкг	10 мкг	41.7%	45.3%	240 г
Литий, Li	8.132 мкг	~
Марганец, Mn	0.1491 мг	2 мг	7.5%	8.2%	1341 г
Медь, Cu	313.14 мкг	1000 мкг	31.3%	34%	319 г
Молибден, Mo	3.854 мкг	70 мкг	5.5%	6%	1816 г
Никель, Ni	3.31 мкг	~
Рубидий, Rb	22 мкг	~
Селен, Se	8.417 мкг	55 мкг	15.3%	16.6%	653 г
Стронций, Sr	2.34 мкг	~
Фтор, F	30.27 мкг	4000 мкг	0.8%	0.9%	13214 г
Хром, Cr	13.72 мкг	50 мкг	27.4%	29.8%	364 г
Цинк, Zn	0.8625 мг	12 мг	7.2%	7.8%	1391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.496 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.415 г	~
Валин	0.399 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.374 г	~
Лейцин	0.555 г	~
Лизин	0.637 г	~
Метионин	0.213 г	~
Метионин + Цистеин	0.298 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.284 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.451 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.391 г	~
Аспарагиновая кислота	0.665 г	~
Глицин	0.409 г	~
Глутаминовая кислота	0.966 г	~
Пролин	0.447 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.28 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.542 мг	~
Стигмастерол	0.217 мг	~
бета Ситостерол	11.841 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.836 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.624 г	min 16.8 г	21.6%	23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.197 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.488 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.758 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.63 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.065 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.043 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками, апельсином и авокадо составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	81.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АПЕЛЬСИНОМ И АВОКАДО

Салат с креветками, апельсином и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 20,9 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 41,7 %, медью - 31,3 %, селеном - 15,3 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен Салат с креветками, апельсином и авокадо

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, апельсином и авокадо, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, апельсином и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Лучшие рационы

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе