Рецепт Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей

Томаты Черри 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Салат (латук) 20 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Соус Цезарь [Хайнц] 15 г
Гренки Пшеничные с Чесночком [Вегетория] 20 г
Пармезан Швейцарский [ВкусВилл] 15 г
Куриная грудка 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.7% 1070 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.2% 767 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 2.5% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 7.6% 1238 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 6% 1563 г
Лютеин + Зеаксантин 20.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.243 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4328 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 8.4% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7009 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11338 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 11.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.2572 мг 20 мг 11.3% 10.6% 886 г
Ниацин 2.087 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.06 мг 2500 мг 7% 6.6% 1436 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3694 г
Кремний, Si 10.422 мг 30 мг 34.7% 32.6% 288 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 6.3% 1491 г
Натрий, Na 19.2 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6771 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12330 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 6.7% 1413 г
Хлор, Cl 29.63 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Кобальт, Co 3.331 мкг 10 мкг 33.3% 31.3% 300 г
Литий, Li 2.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2096 г
Медь, Cu 85.56 мкг 1000 мкг 8.6% 8.1% 1169 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 6.2% 1508 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14589 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Хром, Cr 7.01 мкг 50 мкг 14% 13.1% 713 г
Цинк, Zn 0.3841 мг 12 мг 3.2% 3% 3124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 270 гр (287.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 34,7 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 14 %

Чем полезен Цезарь с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с курицей, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы