Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Крупа овсяная 54 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 125 г
Мед пчелиный 30 г
Яблоки 130 г
Сок лимонный 5 г
Орех грецкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.6% 1900 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6% 1143 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.6% 1028 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.5% 909 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 3% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.201 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3278 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3198 г
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1197 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3549 мг 20 мг 6.8% 4.6% 1476 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.09 мг 2500 мг 9.4% 6.4% 1068 г
Кальций, Ca 62.98 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1588 г
Кремний, Si 6.379 мг 30 мг 21.3% 14.5% 470 г
Магний, Mg 32.17 мг 400 мг 8% 5.5% 1243 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3932 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 2% 3408 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 9.1% 750 г
Хлор, Cl 51.81 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 6% 1142 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3119 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 14% 487 г
Марганец, Mn 0.876 мг 2 мг 43.8% 29.9% 228 г
Медь, Cu 151.65 мкг 1000 мкг 15.2% 10.4% 659 г
Молибден, Mo 9.601 мкг 70 мкг 13.7% 9.4% 729 г
Никель, Ni 13.237 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 1.063 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5174 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Фтор, F 68.07 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5876 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.589 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.409 г ~

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 43,8 %, медью - 15,2 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен салат витаминный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы