Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 700 г |
Свинина, тазобедренная часть | 250 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
Лук репчатый | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 256 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.2% | 938 г |
Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 14.2% | 276 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3885 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 6.3% | 617 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.6% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 5.5% | 704 г |
Витамин В9, фолаты | 9.788 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4087 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 5.7% | 679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.65 мг | 90 мг | 12.9% | 5% | 773 г |
Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.858 мг | 15 мг | 32.4% | 12.7% | 309 г |
Витамин Н, биотин | 1.342 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4462 мг | 20 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 384.85 мг | 2500 мг | 15.4% | 6% | 650 г |
Кальций, Ca | 149.77 мг | 1000 мг | 15% | 5.9% | 668 г |
Кремний, Si | 27.308 мг | 30 мг | 91% | 35.5% | 110 г |
Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
Натрий, Na | 213.46 мг | 1300 мг | 16.4% | 6.4% | 609 г |
Сера, S | 100.23 мг | 1000 мг | 10% | 3.9% | 998 г |
Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 7.5% | 524 г |
Хлор, Cl | 234.65 мг | 2300 мг | 10.2% | 4% | 980 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 493.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 80.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 2.3% | 1690 г |
Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 18% | 217 г |
Литий, Li | 41.462 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1537 г |
Медь, Cu | 108.08 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
Молибден, Mo | 6.808 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.8% | 1028 г |
Никель, Ni | 5.288 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 305.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12551 г |
Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 6.4% | 615 г |
Цинк, Zn | 1.1958 мг | 12 мг | 10% | 3.9% | 1004 г |
Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.727 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
Валин | 0.328 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
Лизин | 0.313 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.197 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.871 г | ~ | |||
Аланин | 0.149 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
Глицин | 0.115 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
Пролин | 0.409 г | ~ | |||
Серин | 0.256 г | ~ | |||
Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.776 г | min 16.8 г | 22.5% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.617 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.2% | 23.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.185 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель со свининой по-французски составляет 256 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 256 кКал | -% | |
Белки | 8.1 г | -% | |
Жиры | 20.3 г | -% | |
Углеводы | 10 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 58.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|