Рецепт Запеканка творожная с бананом и абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом и абрикосами

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 170 г
Яйцо куриное 57 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Варенье из сливы 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 169 г
Творог 11% жирности (Запекание) 165 г
Банан (Запекание) 84 г
Абрикосы (Запекание) 114 г
Кокосовая стружка, подслащенная 11 г
Какао-бобы 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом и абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.9% 752 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.3% 1542 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 5.7% 1178 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В4, холин 43.59 мг 500 мг 8.7% 5.8% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.778 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 11.5% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3606 г
Витамин Н, биотин 6.483 мкг 50 мкг 13% 8.7% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4404 мг 20 мг 12.2% 8.1% 820 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.79 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1310 г
Кальций, Ca 88.75 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1127 г
Кремний, Si 7.197 мг 30 мг 24% 16% 417 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 4.8% 1385 г
Натрий, Na 136.02 мг 1300 мг 10.5% 7% 956 г
Сера, S 100.69 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 993 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 12.3% 543 г
Хлор, Cl 234.33 мг 2300 мг 10.2% 6.8% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2169 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2500 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 16.1% 416 г
Литий, Li 0.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.413 мг 2 мг 20.7% 13.8% 484 г
Медь, Cu 122.16 мкг 1000 мкг 12.2% 8.1% 819 г
Молибден, Mo 5.105 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1371 г
Никель, Ni 1.276 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 15.708 мкг 55 мкг 28.6% 19.1% 350 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 24.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16188 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.6409 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.575 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты 2.116 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом и абрикосами составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С БАНАНОМ И АБРИКОСАМИ

Запеканка творожная с бананом и абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 24 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 20,7 %, медью - 12,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Запеканка творожная с бананом и абрикосами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с бананом и абрикосами, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с бананом и абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты