Рецепт омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с фасолью

Яйцо куриное 125 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 75 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 150 г
Сыр латвийский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9% 1333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.1% 1191 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 3.4% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.9 мкг 900 мкг 32.9% 39.6% 304 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 1.359 мг 5 мг 27.2% 32.7% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.8% 1111 г
Витамин В4, холин 53.47 мг 500 мг 10.7% 12.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 9.5% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.778 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8372 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.7% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7246 г
Витамин Н, биотин 4.856 мкг 50 мкг 9.7% 11.7% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5556 мг 20 мг 7.8% 9.4% 1286 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.26 мг 2500 мг 4.7% 5.7% 2114 г
Кальций, Ca 116.63 мг 1000 мг 11.7% 14.1% 857 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 4.8% 2524 г
Натрий, Na 112.78 мг 1300 мг 8.7% 10.5% 1153 г
Сера, S 65.67 мг 1000 мг 6.6% 7.9% 1523 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 18.5% 651 г
Хлор, Cl 64.26 мг 2300 мг 2.8% 3.4% 3579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2557 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 5.4% 2239 г
Кобальт, Co 2.644 мкг 10 мкг 26.4% 31.8% 378 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6116 г
Медь, Cu 28.93 мкг 1000 мкг 2.9% 3.5% 3457 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 4.5% 2700 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 6.474 мкг 55 мкг 11.8% 14.2% 850 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20450 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность омлет с фасолью составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ

омлет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, бэта-каротином - 27,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен омлет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с фасолью, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги