Рецепт Лепешка творожно-овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка творожно-овсяная

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Укроп (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр Углич Российский [Перекресток] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка творожно-овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 9.3% 429 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.7% 373 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 5.6% 710 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.8% 684 г
Витамин В4, холин 93 мг 500 мг 18.6% 7.4% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.1% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.081 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2212 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 8.2% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.669 мг 15 мг 11.1% 4.4% 899 г
Витамин Н, биотин 10.738 мкг 50 мкг 21.5% 8.6% 466 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.4464 мг 20 мг 17.2% 6.8% 580 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.88 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1614 г
Кальций, Ca 110.56 мг 1000 мг 11.1% 4.4% 904 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Магний, Mg 35.4 мг 400 мг 8.9% 3.5% 1130 г
Натрий, Na 159.18 мг 1300 мг 12.2% 4.9% 817 г
Сера, S 148.4 мг 1000 мг 14.8% 5.9% 674 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 10.4% 382 г
Хлор, Cl 280.08 мг 2300 мг 12.2% 4.9% 821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1205 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1724 г
Кобальт, Co 4.179 мкг 10 мкг 41.8% 16.6% 239 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.6202 мг 2 мг 31% 12.3% 322 г
Медь, Cu 133.65 мкг 1000 мкг 13.4% 5.3% 748 г
Молибден, Mo 5.652 мкг 70 мкг 8.1% 3.2% 1238 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 25.249 мкг 55 мкг 45.9% 18.3% 218 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Фтор, F 37.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10633 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1706 г
Цинк, Zn 1.0042 мг 12 мг 8.4% 3.3% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.458 г min 16.8 г 20.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.551 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Лепешка творожно-овсяная составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.1 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ТВОРОЖНО-ОВСЯНАЯ

Лепешка творожно-овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином E - 11,1 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 26,2 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 41,8 %, марганцем - 31 %, медью - 13,4 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Лепешка творожно-овсяная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка творожно-овсяная, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка творожно-овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты