Рецепт Тыквенный суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп с нутом

Тыква (Варка без слива) 200 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 120 г
Лук репчатый 90 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий зеленый 25 г
Перец чили красный острый маринованный, консервированный 10 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Вода 350 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.9% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.5% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.8% 909 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 11.5% 1250 г
альфа Каротин 1.811 мкг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 12.9% 1111 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 4.3% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.455 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4231 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 12.6% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4792 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4174 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.67 мг 2500 мг 9.5% 13.6% 1047 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 5.7% 2512 г
Кремний, Si 17.136 мг 30 мг 57.1% 81.9% 175 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1840 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4322 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 5.6% 2574 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 13.8% 1042 г
Хлор, Cl 23.52 мг 2300 мг 1% 1.4% 9779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 104.3 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 44.3% 324 г
Литий, Li 2.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.3321 мг 2 мг 16.6% 23.8% 602 г
Медь, Cu 157.35 мкг 1000 мкг 15.7% 22.5% 636 г
Молибден, Mo 9.943 мкг 70 мкг 14.2% 20.4% 704 г
Никель, Ni 29.268 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 3.275 мкг 55 мкг 6% 8.6% 1679 г
Титан, Ti 29.79 мкг ~
Фтор, F 55.69 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7183 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2109 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с нутом составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (313.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С НУТОМ

Тыквенный суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,1 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 16,6 %, медью - 15,7 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Тыквенный суп с нутом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп с нутом, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты