Рецепт Смесь Орехов 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь Орехов 3

Арахис 40 г
Грецкий орех 40 г
Фундук 40 г
Миндаль 40 г
Кешью 40 г
Семена льна 40 г
Кунжут 40 г
Мак, семя 20 г
Конопляная мука Хемп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Орехов 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 581.2 ккал 1684 ккал 34.5% 5.9% 290 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 4.5% 382 г
Жиры 48.7 г 56 г 87% 15% 115 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1% 1634 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 7.2% 238 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 81.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.77 мг 1.5 мг 51.3% 8.8% 195 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 2.3% 753 г
Витамин В4, холин 44.89 мг 500 мг 9% 1.5% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 3.1% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 3.6% 483 г
Витамин В9, фолаты 102.25 мкг 400 мкг 25.6% 4.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.433 мг 15 мг 56.2% 9.7% 178 г
гамма Токоферол 2.494 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 15.375 мкг 50 мкг 30.8% 5.3% 325 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 1.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 7.6535 мг 20 мг 38.3% 6.6% 261 г
Ниацин 3.313 мг ~
Бетаин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 669.19 мг 2500 мг 26.8% 4.6% 374 г
Кальций, Ca 406.56 мг 1000 мг 40.7% 7% 246 г
Кремний, Si 65.5 мг 30 мг 218.3% 37.6% 46 г
Магний, Mg 310.13 мг 400 мг 77.5% 13.3% 129 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5909 г
Сера, S 191.93 мг 1000 мг 19.2% 3.3% 521 г
Фосфор, P 537.3 мг 800 мг 67.2% 11.6% 149 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 54.71 мкг ~
Железо, Fe 6.088 мг 18 мг 33.8% 5.8% 296 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.4% 4202 г
Кобальт, Co 7.119 мкг 10 мкг 71.2% 12.3% 140 г
Литий, Li 15.663 мкг ~
Марганец, Mn 2.9772 мг 2 мг 148.9% 25.6% 67 г
Медь, Cu 1189.13 мкг 1000 мкг 118.9% 20.5% 84 г
Молибден, Mo 15.535 мкг 70 мкг 22.2% 3.8% 451 г
Никель, Ni 73.35 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 11.906 мкг 55 мкг 21.6% 3.7% 462 г
Стронций, Sr 82.29 мкг ~
Титан, Ti 20.73 мкг ~
Фтор, F 114.94 мкг 4000 мкг 2.9% 0.5% 3480 г
Хром, Cr 25.46 мкг 50 мкг 50.9% 8.8% 196 г
Цинк, Zn 4.4417 мг 12 мг 37% 6.4% 270 г
Цирконий, Zr 19.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.61 г ~
Аргинин* 1.982 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.697 г ~
Лейцин 1.122 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.784 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.005 г ~
Заменимые аминокислоты 3.833 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.585 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 1.027 г ~
Глутаминовая кислота 3.325 г ~
Пролин 0.744 г ~
Серин 0.856 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.4 г от 0.9 до 3.7 г 118.9% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.625 мг ~
Стигмастерол 1.375 мг ~
бета Ситостерол 66.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.126 г ~
22:0 Бегеновая 0.152 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.178 г min 16.8 г 114.2% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.216 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.302 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.823 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 13.354 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.71 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.403 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.543 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.084 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь Орехов 3 составляет 581,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 581.2 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 48.7 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 8.4 г -%
Вода 6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОРЕХОВ 3

Смесь Орехов 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 51,3 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 18 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином B9 - 25,6 %, витамином E - 56,2 %, витамином H - 30,8 %, витамином PP - 38,3 %, калием - 26,8 %, кальцием - 40,7 %, кремнием - 218,3 %, магнием - 77,5 %, фосфором - 67,2 %, железом - 33,8 %, кобальтом - 71,2 %, марганцем - 148,9 %, медью - 118,9 %, молибденом - 22,2 %, селеном - 21,6 %, хромом - 50,9 %, цинком - 37 %

Чем полезен Смесь Орехов 3

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь Орехов 3, калорийность 581,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь Орехов 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы