Рецепт Кабачки тещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тещин язык

Кабачок 3200 г
Перец сладкий красный 648 г
Чеснок 98 г
Сахар песок 250 г
Томатная Паста [Помидорка] 250 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тещин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8.3% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.9% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 9.4% 1689 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 10.2% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 12.899 мкг 400 мкг 3.2% 5.1% 3101 г
Витамин C, аскорбиновая 48.5 мг 90 мг 53.9% 85.7% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 7.3% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17007 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7239 мг 20 мг 3.6% 5.7% 2763 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.39 мг 2500 мг 8.2% 13% 1217 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6079 г
Кремний, Si 25.404 мг 30 мг 84.7% 134.7% 118 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4796 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Сера, S 2.91 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 34364 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.7% 5926 г
Хлор, Cl 3.51 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4138 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 23.2% 685 г
Литий, Li 13.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 10% 1589 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 8.3% 1936 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 7.3% 2167 г
Никель, Ni 1.937 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11411 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89686 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тещин язык составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТЕЩИН ЯЗЫК

Кабачки тещин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,9 %, кремнием - 84,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Кабачки тещин язык

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тещин язык, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тещин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты