Рецепт Штрудель фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель фило

Вишня 370 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Тесто Фило [Морозко] 277 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.4% 2235 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.6% 949 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7.2% 737 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2133 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 4.8% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2855 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7005 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.54 мг 2500 мг 5.7% 3% 1766 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4435 г
Кремний, Si 22.211 мг 30 мг 74% 39.3% 135 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2823 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 0.5% 9811 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1.3% 4145 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Литий, Li 1.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1760 г
Молибден, Mo 1.625 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4308 г
Никель, Ni 8.126 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22000 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4% 1319 г
Цинк, Zn 0.0949 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12645 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.616 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Штрудель фило составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ФИЛО

Штрудель фило богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 74 %

Чем полезен Штрудель фило

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель фило, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель фило, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги