Рецепт Смесь зелени ,7.06,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь зелени ,7.06,23

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 97 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп, свежий 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь зелени ,7.06,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.4% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.4% 4867 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 29.1% 1053 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.3% 2520 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318 мкг 900 мкг 35.3% 108.3% 283 г
бета Каротин 2.257 мг 5 мг 45.1% 138.3% 222 г
Лютеин + Зеаксантин 590.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 14.4% 2143 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 11% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 18.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 63.191 мкг 400 мкг 15.8% 48.5% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 42.66 мг 90 мг 47.4% 145.4% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 6.7% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 282 мкг 120 мкг 235% 720.9% 43 г
Витамин РР, НЭ 0.7201 мг 20 мг 3.6% 11% 2777 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.28 мг 2500 мг 13.9% 42.6% 722 г
Кальций, Ca 104.62 мг 1000 мг 10.5% 32.2% 956 г
Кремний, Si 1.596 мг 30 мг 5.3% 16.3% 1880 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 23.9% 1276 г
Натрий, Na 26.48 мг 1300 мг 2% 6.1% 4909 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5900 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 15.6% 1956 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 1.908 мг 18 мг 10.6% 32.5% 943 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 32609 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 13.5% 2294 г
Литий, Li 2.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.3802 мг 2 мг 19% 58.3% 526 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 20.6% 1488 г
Молибден, Mo 0.596 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 11745 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15493 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16347 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7813 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 11.3% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~

Энергетическая ценность Смесь зелени ,7.06,23 составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЗЕЛЕНИ ,7.06,23

Смесь зелени ,7.06,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином B9 - 15,8 %, витамином C - 47,4 %, витамином K - 235 %, калием - 13,9 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Смесь зелени ,7.06,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь зелени ,7.06,23, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь зелени ,7.06,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты