Рецепт Слойка со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка со шпинатом и сыром

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Restoria] 200 г
Шпинат (Припускание) 50 г
Сыр Твердый Эмменталь [Valio] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498.4 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 6.3% 318 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 11.2% 179 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 2.8% 723 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.4 мкг 900 мкг 21.9% 4.4% 456 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 3.1% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 2.1% 933 г
Витамин В4, холин 85.36 мг 500 мг 17.1% 3.4% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.571 мкг 400 мкг 2.6% 0.5% 3784 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 0.8% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 1.4% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 0.8% 2504 г
Витамин Н, биотин 6.943 мкг 50 мкг 13.9% 2.8% 720 г
Витамин К, филлохинон 77.7 мкг 120 мкг 64.8% 13% 154 г
Витамин РР, НЭ 1.3286 мг 20 мг 6.6% 1.3% 1505 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.07 мг 2500 мг 7.4% 1.5% 1358 г
Кальций, Ca 38.2 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2618 г
Кремний, Si 8.411 мг 30 мг 28% 5.6% 357 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 0.9% 2146 г
Натрий, Na 51.89 мг 1300 мг 4% 0.8% 2505 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 1.3% 1530 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 2.1% 963 г
Хлор, Cl 63.02 мг 2300 мг 2.7% 0.5% 3650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 3.257 мг 18 мг 18.1% 3.6% 553 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 1.1% 1847 г
Кобальт, Co 3.851 мкг 10 мкг 38.5% 7.7% 260 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 1.6% 1268 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 0.6% 3132 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2336 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 10.464 мкг 55 мкг 19% 3.8% 526 г
Стронций, Sr 11.01 мкг ~
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14831 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 0.8% 2450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Слойка со шпинатом и сыром составляет 498,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (348.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 498.4 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 31.2 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Слойка со шпинатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 15,3 %, холином - 17,1 %, витамином H - 13,9 %, витамином K - 64,8 %, кремнием - 28 %, железом - 18,1 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 19 %

Чем полезен Слойка со шпинатом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка со шпинатом и сыром, калорийность 498,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка со шпинатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты