Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Огурец грунтовый	76 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	62 г
Стебель сельдерея	38 г
Перец сладкий зеленый	38 г
грудка индейки отварная	100 г
Айсберг (салат кочанный)	46 г
Простокваша 2,5% жирности	80 г
Хрен столовый	5 г
Устричный Соус-Маринад К Мясу [Sen Soy]	5 г
Рисовый Уксус [Sen Soy]	10 г
Гималайская соль	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.4 ккал	1684 ккал	2.8%	6%	3629 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	16.2%	1333 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	3%	7000 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.7%	5763 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	6.5%	3333 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	8.4%	2568 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.3 мкг	900 мкг	3.4%	7.3%	2970 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.448 мкг	~
бета Каротин	22.277 мг	5 мг	445.5%	960.1%	22 г
бета Криптоксантин	0.108 мкг	~
Ликопин	0.086 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.418 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	5%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	13.6%	1579 г
Витамин В4, холин	9.67 мг	500 мг	1.9%	4.1%	5171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	15.3%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	7.8%	2778 г
Витамин В9, фолаты	11.974 мкг	400 мкг	3%	6.5%	3341 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	5.8%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	14.59 мг	90 мг	16.2%	34.9%	617 г
Витамин D, кальциферол	4.268 мкг	10 мкг	42.7%	92%	234 г
Витамин D2, эргокальциферол	4.262 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.122 мг	15 мг	0.8%	1.7%	12295 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	0.699 мкг	50 мкг	1.4%	3%	7153 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	15.7%	1364 г
Витамин РР, НЭ	0.7611 мг	20 мг	3.8%	8.2%	2628 г
Ниацин	0.099 мг	~
Бетаин	1.531 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.15 мг	2500 мг	6.5%	14%	1542 г
Кальций, Ca	34.15 мг	1000 мг	3.4%	7.3%	2928 г
Кремний, Si	8.681 мг	30 мг	28.9%	62.3%	346 г
Магний, Mg	9.16 мг	400 мг	2.3%	5%	4367 г
Натрий, Na	20.28 мг	1300 мг	1.6%	3.4%	6410 г
Сера, S	11.45 мг	1000 мг	1.1%	2.4%	8734 г
Фосфор, P	45.4 мг	800 мг	5.7%	12.3%	1762 г
Хлор, Cl	23.06 мг	2300 мг	1%	2.2%	9974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.2 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.309 мг	18 мг	1.7%	3.7%	5825 г
Йод, I	2.29 мкг	150 мкг	1.5%	3.2%	6550 г
Кобальт, Co	0.547 мкг	10 мкг	5.5%	11.9%	1828 г
Марганец, Mn	0.1384 мг	2 мг	6.9%	14.9%	1445 г
Медь, Cu	101.66 мкг	1000 мкг	10.2%	22%	984 г
Молибден, Mo	1.026 мкг	70 мкг	1.5%	3.2%	6823 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Олово, Sn	2.24 мкг	~
Селен, Se	3.932 мкг	55 мкг	7.1%	15.3%	1399 г
Стронций, Sr	2.93 мкг	~
Фтор, F	7.28 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	54945 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	7.8%	2747 г
Цинк, Zn	0.3178 мг	12 мг	2.6%	5.6%	3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.388 мг	~
Кампестерол	0.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.138 г	min 16.8 г	0.8%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.044 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 46,4 кКал.

Порция = 232 гр (107.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.4 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	88.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 445,5 %, витамином C - 16,2 %, витамином D - 42,7 %, кремнием - 28,9 %

Чем полезен Салат с курицей

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе