Рецепт Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023

Горбуша Дальневосточная Филе Порционное [Polar] 191 г
Вода 1693 г
Картофель 234 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 107 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 8 г
Бульон Золотой с Курицей [Maggi] 10 г
Сыр Плавленый с Грибами [Плавыч] 86 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.9% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.3% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 10% 2326 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 9.5% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.194 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18232 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 6.5% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14245 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2938 мг 20 мг 1.5% 3.5% 6807 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.21 мг 2500 мг 3.1% 7.2% 3238 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7231 г
Кремний, Si 5.515 мг 30 мг 18.4% 42.8% 544 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 3% 7890 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25490 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10929 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.7% 4908 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 16.18 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 1.9% 12414 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10135 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 17.9% 1299 г
Литий, Li 7.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6349 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 4.9% 4742 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 8.8% 2619 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 64706 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 77.23 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5179 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6% 3876 г
Цинк, Zn 0.1055 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11374 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023 составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ УХА С ГОРБУШЕЙ ОТ 04.06.2023

Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %

Чем полезен Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная уха с горбушей от 04.06.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги