Рецепт Макароны с помидорами, грудинкой, сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с помидорами, грудинкой, сыром

Паста (макароны, спагетти), сухая	150 г
Грудинка варено- копченая от алан	150 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	150 г
Чеснок (Жарка)	7 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка)	100 г
Петрушка свежая (Припускание)	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Оливковое масло	4 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Обжар грудинку, достаем, обжар помидор до мягкости, придавливает его, добавл сливки, чеснок, пару минут держим, добавл грудинку, отварен макароны, сыр, зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с помидорами, грудинкой, сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.4 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	718 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	6.6%	644 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	8.7%	487 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	3.8%	1123 г
Углеводы (общие)	18.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.8%	1538 г
Вода	52.7 г	2273 г	2.3%	1%	4313 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.8 мкг	900 мкг	9.8%	4.2%	1025 г
Ретинол	0.052 мг	~
альфа Каротин	0.058 мкг	~
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	1.9%	2242 г
бета Криптоксантин	0.122 мкг	~
Ликопин	0.097 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.211 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.1%	2022 г
Витамин В4, холин	7.18 мг	500 мг	1.4%	0.6%	6964 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	2.3%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	1.7%	2469 г
Витамин В9, фолаты	11.2 мкг	400 мкг	2.8%	1.2%	3571 г
Витамин В12, кобаламин	0.305 мкг	3 мкг	10.2%	4.4%	984 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	1.9%	2256 г
Витамин D, кальциферол	0.168 мкг	10 мкг	1.7%	0.7%	5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.407 мг	15 мг	2.7%	1.2%	3686 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.246 мг	~
Витамин Н, биотин	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4274 г
Витамин К, филлохинон	15.5 мкг	120 мкг	12.9%	5.5%	774 г
Витамин РР, НЭ	1.7309 мг	20 мг	8.7%	3.7%	1155 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.58 мг	2500 мг	6.4%	2.7%	1567 г
Кальций, Ca	171.68 мг	1000 мг	17.2%	7.3%	582 г
Кремний, Si	0.857 мг	30 мг	2.9%	1.2%	3501 г
Магний, Mg	25.82 мг	400 мг	6.5%	2.8%	1549 г
Натрий, Na	328.88 мг	1300 мг	25.3%	10.8%	395 г
Сера, S	78.62 мг	1000 мг	7.9%	3.4%	1272 г
Фосфор, P	147.7 мг	800 мг	18.5%	7.9%	542 г
Хлор, Cl	518.02 мг	2300 мг	22.5%	9.6%	444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.8 мкг	~
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	0.27 мкг	~
Железо, Fe	0.763 мг	18 мг	4.2%	1.8%	2359 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12821 г
Кобальт, Co	1.405 мкг	10 мкг	14.1%	6%	712 г
Литий, Li	3.705 мкг	~
Марганец, Mn	0.3262 мг	2 мг	16.3%	7%	613 г
Медь, Cu	115.33 мкг	1000 мкг	11.5%	4.9%	867 г
Молибден, Mo	2.337 мкг	70 мкг	3.3%	1.4%	2995 г
Никель, Ni	1.754 мкг	~
Олово, Sn	1.98 мкг	~
Рубидий, Rb	19.3 мкг	~
Селен, Se	18.048 мкг	55 мкг	32.8%	14%	305 г
Стронций, Sr	2.76 мкг	~
Фтор, F	6.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	57389 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4202 г
Цинк, Zn	1.0291 мг	12 мг	8.6%	3.7%	1166 г
Цирконий, Zr	0.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.548 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.652 г	~
Аргинин*	0.255 г	~
Валин	0.459 г	~
Гистидин*	0.332 г	~
Изолейцин	0.316 г	~
Лейцин	0.611 г	~
Лизин	0.365 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.14 г	~
Треонин	0.292 г	~
Триптофан	0.161 г	~
Фенилаланин	0.393 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.478 г	~
Заменимые аминокислоты	2.802 г	~
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Глицин	0.186 г	~
Глутаминовая кислота	2.096 г	~
Пролин	0.82 г	~
Серин	0.381 г	~
Тирозин	0.312 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.448 мг	~
бета Ситостерол	0.649 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.055 г	~
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.237 г	~
12:0 Лауриновая	0.224 г	~
14:0 Миристиновая	0.643 г	~
15:0 Пентадекановая	0.067 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.462 г	~
17:0 Маргариновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.743 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.177 г	min 16.8 г	13%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.132 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.945 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.045 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.409 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.357 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Макароны с помидорами, грудинкой, сыром составляет 234,4 кКал.

Порция = 170 гр (398.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.4 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	52.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ПОМИДОРАМИ, ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ

Макароны с помидорами, грудинкой, сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,9 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 16,3 %, медью - 11,5 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Макароны с помидорами, грудинкой, сыром

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с помидорами, грудинкой, сыром, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с помидорами, грудинкой, сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

Нерка запечённая с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе