Рецепт Кето заливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето заливной пирог

Миндальная мука 120 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сметана 15% жирности 200 г
Яйцо куриное 5 Штука
Лук зеленый (перо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето заливной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 15.6% 309 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.1% 4294 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.4% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.5 мкг 900 мкг 21.5% 10.4% 465 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.7% 717 г
Витамин В4, холин 134.61 мг 500 мг 26.9% 13% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 7% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.049 мкг 400 мкг 2% 1% 4970 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 5.6% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 5.3% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3074 г
Витамин Н, биотин 10.788 мкг 50 мкг 21.6% 10.4% 463 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 8.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.9634 мг 20 мг 9.8% 4.7% 1019 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.17 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1951 г
Кальций, Ca 60.49 мг 1000 мг 6% 2.9% 1653 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 1% 4918 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Натрий, Na 76.34 мг 1300 мг 5.9% 2.8% 1703 г
Сера, S 95.12 мг 1000 мг 9.5% 4.6% 1051 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 6.8% 716 г
Хлор, Cl 101.71 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1295 г
Йод, I 12.13 мкг 150 мкг 8.1% 3.9% 1237 г
Кобальт, Co 5.805 мкг 10 мкг 58.1% 28.1% 172 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1% 5089 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1752 г
Молибден, Mo 6.585 мкг 70 мкг 9.4% 4.5% 1063 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 15.134 мкг 55 мкг 27.5% 13.3% 363 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10124 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1706 г
Цинк, Zn 0.6512 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.534 г min 16.8 г 21% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кето заливной пирог составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

Кето заливной пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 21,6 %, витамином K - 17,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Кето заливной пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето заливной пирог, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето заливной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы