Рецепт Окрошка_рецепт перекрестка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка_рецепт перекрестка

Огурец парниковый 50 г
Картофель (Варка со сливом) 50 г
Колбаса вареная, докторская 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Редис 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка_рецепт перекрестка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.2% 1490 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.7% 1000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 8.9% 1206 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.5% 1429 г
Витамин В4, холин 46.51 мг 500 мг 9.3% 10% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 8.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.028 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6636 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 13.7% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 7.7% 1391 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 10.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.7126 мг 20 мг 8.6% 9.2% 1168 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.12 мг 2500 мг 11.4% 12.2% 877 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3023 г
Кремний, Si 27.473 мг 30 мг 91.6% 98.4% 109 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2204 г
Натрий, Na 160.06 мг 1300 мг 12.3% 13.2% 812 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 6.7% 1624 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 12% 894 г
Хлор, Cl 43.96 мг 2300 мг 1.9% 2% 5232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.9 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 46.08 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 3030 г
Кобальт, Co 3.61 мкг 10 мкг 36.1% 38.8% 277 г
Литий, Li 16.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 6% 1795 г
Медь, Cu 79.14 мкг 1000 мкг 7.9% 8.5% 1264 г
Молибден, Mo 4.768 мкг 70 мкг 6.8% 7.3% 1468 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 105.2 мкг ~
Селен, Se 5.449 мкг 55 мкг 9.9% 10.6% 1009 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19861 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 10.1% 1068 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3216 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.469 г min 16.8 г 14.7% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Окрошка_рецепт перекрестка составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА_РЕЦЕПТ ПЕРЕКРЕСТКА

Окрошка_рецепт перекрестка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, калием - 11,4 %, кремнием - 91,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Окрошка_рецепт перекрестка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка_рецепт перекрестка, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка_рецепт перекрестка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги