Рецепт Хлеб с авокадо и кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с авокадо и кокосом

Яйцо куриное 211 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 100 г
Псиллиум [Evolution Food] 20 г
Масло Авокадо [La Tourangelle] 50 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с авокадо и кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 423 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.3% 585 г
Жиры 36.6 г 56 г 65.4% 16.4% 153 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.1% 408 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5585 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.7 мкг 900 мкг 17.4% 4.4% 574 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 3.7% 679 г
Витамин В4, холин 151.32 мг 500 мг 30.3% 7.6% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 3.9% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.22 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9479 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 2.6% 958 г
Витамин D, кальциферол 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 3.3% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4144 г
Витамин Н, биотин 12.178 мкг 50 мкг 24.4% 6.1% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1703 мг 20 мг 10.9% 2.7% 922 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.4 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2962 г
Кальций, Ca 33.16 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3016 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5533 г
Натрий, Na 80.78 мг 1300 мг 6.2% 1.6% 1609 г
Сера, S 106.1 мг 1000 мг 10.6% 2.7% 943 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 3.6% 691 г
Хлор, Cl 94.05 мг 2300 мг 4.1% 1% 2446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 2.1% 1194 г
Йод, I 12.06 мкг 150 мкг 8% 2% 1244 г
Кобальт, Co 6.029 мкг 10 мкг 60.3% 15.1% 166 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11429 г
Медь, Cu 50.04 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 1998 г
Молибден, Mo 3.617 мкг 70 мкг 5.2% 1.3% 1935 г
Селен, Se 18.508 мкг 55 мкг 33.7% 8.5% 297 г
Фтор, F 33.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12063 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.2% 2075 г
Цинк, Zn 0.6692 мг 12 мг 5.6% 1.4% 1793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.568 г min 16.8 г 74.8% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.045 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с авокадо и кокосом составляет 398,5 кКал.

  • Порция = 4 гр (15.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.5 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 36.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С АВОКАДО И КОКОСОМ

Хлеб с авокадо и кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 30,3 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 24,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 60,3 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Хлеб с авокадо и кокосом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с авокадо и кокосом, калорийность 398,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с авокадо и кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги