Рецепт Тарт с ревенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт с ревенем

Рисовая мука, белая 80 г
Овсяная мука (Запекание) 80 г
Овсяные отруби 15 г
Пшеничные отруби 15 г
Льняные Отруби [Золотой Лен] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Вода 50 г
Ревень 232 г
Абрикосы (Запекание) 169 г
Сахар песок 24 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с ревенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.3% 1583 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.3% 622 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.4% 965 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 7.4% 701 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 4% 1282 г
Лютеин + Зеаксантин 56.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин В4, холин 26.93 мг 500 мг 5.4% 2.8% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.103 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6554 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 3% 1736 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 4.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.5853 мг 20 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.76 мг 2500 мг 9.6% 5% 1043 г
Кальций, Ca 52.76 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Кремний, Si 0.982 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3055 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1123 г
Натрий, Na 17.88 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7271 г
Сера, S 33.49 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 2986 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 7.2% 717 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.7% 1410 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 6.6% 787 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.5847 мг 2 мг 29.2% 15.1% 342 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 4.4% 1170 г
Молибден, Mo 0.635 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11024 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 7.13 мкг 55 мкг 13% 6.7% 771 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29091 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 2% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.713 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тарт с ревенем составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ С РЕВЕНЕМ

Тарт с ревенем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 29,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Тарт с ревенем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт с ревенем, калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт с ревенем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы