Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп
| Курица, 1 категории (Варка) | 441 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 140 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 124 г |
| Вода | 2620 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.8% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2509 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 27.9% | 660 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 26.9% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 6.8% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 7% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.867 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.8% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 2.191 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.1% | 2282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.769 мг | 20 мг | 13.8% | 25.5% | 722 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.01 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.3% | 5681 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7184 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 1.5% | 13216 г |
| Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 3.3% | 5427 г |
| Натрий, Na | 199.18 мг | 1300 мг | 15.3% | 28.2% | 653 г |
| Сера, S | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.3% | 2215 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 7.2% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 322.51 мг | 2300 мг | 14% | 25.8% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 4.2% | 4380 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.701 мкг | 10 мкг | 27% | 49.8% | 370 г |
| Литий, Li | 0.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 4.4% | 4090 г |
| Медь, Cu | 60.18 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.1% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 1.268 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.3% | 5521 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 148.09 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 6.8% | 2701 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 7.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4799 мг | 12 мг | 4% | 7.4% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.2 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП
Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином PP - 13,8 %, хлором - 14 %, кобальтом - 27 %
Чем полезен Куриный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- плов
- Куриный шашлычок Новус
- Котлеты из курицы и индейки
- борщ на говядине
- Отруби ржаные зкструдированные
- Куросалат с фасолью
- Хлеб солодовый нарезной
- суп фасоль свинина
- хлеб
- Салат из морской капусты
- Фарш с овощами
- Фарш с овощами
- Пряники заварные "ИРЕК"
- курутдаш
- Рассольник
- Сыр "Хохланд"
- Сайра тихоокеанская натур.
- яичный белок
- бифстроганов
- Ряженка 3,2%, Домик в Деревне
- хлебцы ржаные
- колбаски из индейки
- Печенье детское Hipp
- Куриная голень с медом
- Пекинская капуста (салат)
- салат с печенью
- Запеканка творожная
- печенье Барни
- скумбрия соленая
- хлопья пшенично-овсяные
- говядина диетическая
- крыло куриное запеченое
- булочка с повидлом
- творог 0,5 % жирности
- каша селяночка
- горбушевое масло
- варенье из шиповника
- пончик с шоколадной начинкой 70 гр (АШАН)
- Кекс свердловский
- каша овсянная из крупы
- Белковые оладьи
- салат зеленый с редькой,морковью и перпцем
- гречка
- Индейка
- морская +пекинка
- мед
- Вредное яйцо всмятку
- хлеб грано рж цельнозерновой
- Свинина шея
- Шоколад растворимый
- овсянка
- чай зеленый
- овсянка на кефире
- Напиток шоколадно-молочный
- смесь ореховая соленая
- Сорога жаренная
- шоколадный соус для лимонного чизкейка
- Супрадин
- Хамон
- яйцо 57-60 грамм 1 шт.
- Лимонный чизкейк от Halfbaked Harvest
- Маскарпоне Bonfesto
- Паштет из куриной печени
- слойка с яблоком
- борщ зеленый
- Мамалыга
- Хлеб французский
- печень свиная
- овсянка (италия)
- Печенье топленое молоко Любятово
- Компот из черной смородины
- яичная скорлупа
- хлопья овсяные Увелка
- агушатвогожок груша
- хлопья овсяные Италия
- Рис красный
- Компот из сухофрутов
- Ролл с лососем
- Бастурма
- каша овсяная готовая (Италия)
- Желе апельсиновое (Ашан)
- капустный салат февр
- Ролл Нежный
- Сырный соус
- Творожная запеканка в микроволновке
- Творог фитнесс
- обед осака токио
- Тефтели паровые
- гречка сухая
- Витамин С
- Ролл с огурцом
- Йогурт Деликато
- Желе молочно-фруктовое
- капуста с овощами
- овощи по мексикански
- Суп куриный
- рис бурый Агроальянс
- Säästu juusukukkel
- Мильгамма композитум
- Alma kodujuust klassikaline
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
