Рецепт Масло сливочное с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло сливочное с авокадо

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло сливочное с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.4% 5846 г
Жиры 48.6 г 56 г 86.8% 19.1% 115 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.1% 16846 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.7% 588 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.4% 5096 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330 мкг 900 мкг 36.7% 8.1% 273 г
Ретинол 0.295 мг ~
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 1% 2262 г
бета Криптоксантин 14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.4% 1565 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 3.2% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 40.5 мкг 400 мкг 10.1% 2.2% 988 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 2.2% 977 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 2.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.969 мг 20 мг 4.8% 1.1% 2064 г
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 2.2% 1000 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 0.8% 2759 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 1% 2254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4800 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Медь, Cu 96.25 мкг 1000 мкг 9.6% 2.1% 1039 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7857 г
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 81633 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.87 г ~
6:0 Капроновая 0.415 г ~
8:0 Каприловая 0.361 г ~
10:0 Каприновая 0.945 г ~
12:0 Лауриновая 1.21 г ~
14:0 Миристиновая 3.915 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.343 г ~
18:0 Стеариновая 3.784 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.295 г min 16.8 г 108.9% 24%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.779 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.158 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Масло сливочное с авокадо составляет 454 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 454 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 48.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО СЛИВОЧНОЕ С АВОКАДО

Масло сливочное с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином K - 11,7 %

Чем полезен Масло сливочное с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло сливочное с авокадо, калорийность 454 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло сливочное с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги