Рецепт Айтвистер KFC. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айтвистер KFC

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Салат (латук) 8 г
Сырный соус 8 г
Капуста белокочанная 8 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, обжаренные в панировке 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айтвистер KFC".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.2% 551 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.6% 523 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.4% 898 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.3% 1768 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Витамин В4, холин 23.03 мг 500 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.1% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 22.385 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1787 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7062 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 5.1% 769 г
Витамин РР, НЭ 3.4034 мг 20 мг 17% 6.7% 588 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.23 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1403 г
Кальций, Ca 56.23 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1778 г
Кремний, Si 5.554 мг 30 мг 18.5% 7.3% 540 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 2.8% 1425 г
Натрий, Na 265.31 мг 1300 мг 20.4% 8.1% 490 г
Сера, S 127.06 мг 1000 мг 12.7% 5% 787 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 5.5% 717 г
Хлор, Cl 352.85 мг 2300 мг 15.3% 6.1% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 38.46 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 4.3% 930 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7212 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 5% 788 г
Литий, Li 3.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.3765 мг 2 мг 18.8% 7.4% 531 г
Медь, Cu 118 мкг 1000 мкг 11.8% 4.7% 847 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 3.6% 1096 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 10.038 мкг 55 мкг 18.3% 7.2% 548 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 1.6119 мг 12 мг 13.4% 5.3% 744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.762 г ~
Глутаминовая кислота 1.559 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.846 мг ~
бета Ситостерол 0.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.095 г min 16.8 г 24.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.211 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Айтвистер KFC составляет 252,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (262.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙТВИСТЕР KFC

Айтвистер KFC богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 18,5 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 18,8 %, медью - 11,8 %, селеном - 18,3 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Айтвистер KFC

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айтвистер KFC, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айтвистер KFC, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты