Рецепт Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи

Апельсиновая цедра, сырая	7 г
Сок апельсиновый	50 г
Тыква (Запекание)	240 г
Тыква (Тушение)	210 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	140 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Рисовая мука, белая	190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Корица, молотая	2 г
Сахар песок	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.3 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	3.6%	1900 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	3.8%	1750 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	7.6%	883 г
Углеводы (общие)	19.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.1%	1111 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.9%	3631 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.8 мкг	900 мкг	18.1%	12.2%	553 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.735 мг	5 мг	14.7%	9.9%	680 г
бета Криптоксантин	0.31 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.533 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	4.5%	1525 г
Витамин В4, холин	39.85 мг	500 мг	8%	5.4%	1255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.595 мг	5 мг	11.9%	8%	840 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	5.9%	1143 г
Витамин В9, фолаты	5.596 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	7148 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	2.9%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	5.3 мг	90 мг	5.9%	4%	1698 г
Витамин D, кальциферол	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	2%	3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.324 мг	15 мг	2.2%	1.5%	4630 г
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.28 мкг	50 мкг	6.6%	4.5%	1524 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.4949 мг	20 мг	7.5%	5.1%	1338 г
Ниацин	0.281 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.1 мг	2500 мг	6.8%	4.6%	1470 г
Кальций, Ca	134.34 мг	1000 мг	13.4%	9%	744 г
Кремний, Si	14.327 мг	30 мг	47.8%	32.2%	209 г
Магний, Mg	20.09 мг	400 мг	5%	3.4%	1991 г
Натрий, Na	123.3 мг	1300 мг	9.5%	6.4%	1054 г
Сера, S	50 мг	1000 мг	5%	3.4%	2000 г
Фосфор, P	193.7 мг	800 мг	24.2%	16.3%	413 г
Хлор, Cl	47.74 мг	2300 мг	2.1%	1.4%	4818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.2 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	42.93 мкг	~
Железо, Fe	0.802 мг	18 мг	4.5%	3%	2244 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	1.7%	4043 г
Кобальт, Co	1.915 мкг	10 мкг	19.2%	12.9%	522 г
Марганец, Mn	0.3397 мг	2 мг	17%	11.5%	589 г
Медь, Cu	131.66 мкг	1000 мкг	13.2%	8.9%	760 г
Молибден, Mo	3.779 мкг	70 мкг	5.4%	3.6%	1852 г
Никель, Ni	2.149 мкг	~
Олово, Sn	2.05 мкг	~
Рубидий, Rb	32.9 мкг	~
Селен, Se	7.724 мкг	55 мкг	14%	9.4%	712 г
Стронций, Sr	2.69 мкг	~
Фтор, F	51.53 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7762 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	2.4%	2778 г
Цинк, Zn	0.5201 мг	12 мг	4.3%	2.9%	2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.255 г	~
Лизин	0.167 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.159 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.289 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.486 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.194 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.348 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.045 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.101 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.645 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.213 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.15 г	min 16.8 г	6.8%	4.6%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.913 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.289 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.227 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи составляет 148,3 кКал.

Порция = 200 гр (296.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.3 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ ВНУТРИ И СНАРУЖИ

Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B5 - 11,9 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 47,8 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 17 %, медью - 13,2 %, селеном - 14 %

Чем полезен Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквеный пирог с тыквой внутри и снаружи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе