Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Моцарелла шарики 87 г
Тунец в собственном соку 135 г
Йогурт натур/ 60 г
Огурец грунтовый 257 г
Листья салата 63 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 92 г
Перец сладкий красный 160 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13% 1118 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.2% 1600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.6% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 15.2% 965 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 11.6% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.1% 2400 г
Витамин В4, холин 30.03 мг 500 мг 6% 8.8% 1665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.126 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7803 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 49.62 мг 90 мг 55.1% 80.7% 181 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 3.5% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин Н, биотин 2.457 мкг 50 мкг 4.9% 7.2% 2035 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5213 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3837 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.84 мг 2500 мг 3.5% 5.1% 2846 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6231 г
Кремний, Si 19.978 мг 30 мг 66.6% 97.5% 150 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5797 г
Натрий, Na 197.75 мг 1300 мг 15.2% 22.3% 657 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4221 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 6.7% 2180 г
Хлор, Cl 306.2 мг 2300 мг 13.3% 19.5% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.5% 4144 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 29.4% 497 г
Литий, Li 16.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 6.4% 2270 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 8.6% 1699 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 5% 2923 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Селен, Se 3.542 мкг 55 мкг 6.4% 9.4% 1553 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32362 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 9.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.2695 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,1 %, кремнием - 66,6 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы