Рецепт Де чеко 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Де чеко 20

Тесто дрожжевое (быстрое) 150 г
Томатный соус, консервированный 20 г
Шампиньоны 25 г
Ветчина, рулька, постное мясо 30 г
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина 30 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio] 60 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Де чеко 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.3% 655 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.5% 361 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.7% 1531 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 15 г ~
Зола 23 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.182 мкг ~
Ликопин 842.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.542 мг 1.5 мг 36.1% 15% 277 г
Витамин В2, рибофлавин 0.624 мг 1.8 мг 34.7% 14.4% 288 г
Витамин В4, холин 28.93 мг 500 мг 5.8% 2.4% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 4.6% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 28.182 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1419 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.557 мг 15 мг 23.7% 9.8% 422 г
бета Токоферол 0.184 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1675 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7938 мг 20 мг 14% 5.8% 716 г
Ниацин 1.005 мг ~
Бетаин 1.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.61 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1501 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2593 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1.2% 3300 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3578 г
Натрий, Na 377.41 мг 1300 мг 29% 12% 344 г
Сера, S 59.33 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 4.7% 886 г
Хлор, Cl 235.89 мг 2300 мг 10.3% 4.3% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2557 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 6.4% 647 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.3622 мг 2 мг 18.1% 7.5% 552 г
Медь, Cu 130.94 мкг 1000 мкг 13.1% 5.4% 764 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1975 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 8.256 мкг 55 мкг 15% 6.2% 666 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 6.22 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44494 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.7078 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.41 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.037 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Де чеко 20 составляет 241,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕ ЧЕКО 20

Де чеко 20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 36,1 %, витамином B2 - 34,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 23,7 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 18,1 %, медью - 13,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Де чеко 20

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Де чеко 20, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Де чеко 20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги