Рецепт Тушеная картошка с курицей (23/05/22). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с курицей (23/05/22)

Картофель (Тушение) 1600 г
Лук репчатый (Припускание) 310 г
Морковь (Тушение) 170 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с курицей (23/05/22)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.8% 1652 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 19.2% 671 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 20.3% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 4.2% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 12.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 4.144 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9653 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 8% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7644 мг 20 мг 8.8% 11.3% 1134 г
Ниацин 0.807 мг ~
Бетаин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.12 мг 2500 мг 15.7% 20.2% 636 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7087 г
Кремний, Si 31.764 мг 30 мг 105.9% 136.1% 94 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 6.6% 1946 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9034 г
Сера, S 59.56 мг 1000 мг 6% 7.7% 1679 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 10.3% 1254 г
Хлор, Cl 43.29 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.4 мкг ~
Бор, B 104.1 мкг ~
Ванадий, V 94.45 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 46% 280 г
Литий, Li 45.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.3% 1399 г
Медь, Cu 108.52 мкг 1000 мкг 10.9% 14% 921 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 11.6% 1107 г
Никель, Ni 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 353.3 мкг ~
Селен, Se 2.31 мкг 55 мкг 4.2% 5.4% 2381 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8807 г
Хром, Cr 6.34 мкг 50 мкг 12.7% 16.3% 789 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 7.1% 1806 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей (23/05/22) составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ (23/05/22)

Тушеная картошка с курицей (23/05/22) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,8 %, калием - 15,7 %, кремнием - 105,9 %, кобальтом - 35,8 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Тушеная картошка с курицей (23/05/22)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с курицей (23/05/22), калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с курицей (23/05/22), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги