Рецепт Блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке

Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 300 г
Вода 696 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 0 г
Масло Растительное [Слобода] 23 г
Мука Пшеничная [Сарепта] 390 г
Сахар рафинад 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.3% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.2% 1077 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 7.2% 619 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5028 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.481 мкг 400 мкг 0.1% 83160 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8081 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.63 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25961 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Магний, Mg 1.7 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Натрий, Na 181 мг 1300 мг 13.9% 6.2% 718 г
Сера, S 12.97 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7710 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Хлор, Cl 11.94 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.4% 10405 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1453 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 6.23 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Молибден, Mo 1.804 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3880 г
Селен, Se 2.112 мкг 55 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Фтор, F 90.78 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4406 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на молоке, калорийность 223,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги