Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Картофель отварной по 1-206 551 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 80 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.6% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.4% 2476 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 29.4% 1055 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 31.9% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.207 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12473 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 14.9% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 9.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4911 мг 20 мг 2.5% 7.7% 4072 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.28 мг 2500 мг 5.9% 18.3% 1709 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11377 г
Кремний, Si 2.149 мг 30 мг 7.2% 22.3% 1396 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 8.4% 3717 г
Натрий, Na 43.87 мг 1300 мг 3.4% 10.5% 2963 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11249 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 8.7% 3636 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 48117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 6.2% 5042 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 53571 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 9.9% 3086 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 11.1% 2774 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 17.3% 1779 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 9.9% 3153 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 28796 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 69.86 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5726 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги