Рецепт Курица с картофелем запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картофелем запеченая

Бедро Куриное [Куриное Царство] 600 г
Соевый соус 52 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Картофель (Запекание) 771 г
Чеснок, порошок 3 г
Куркума, молотая 5 г
Прованские Травы [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картофелем запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.5% 835 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.7% 918 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.3% 2380 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4592 г
альфа Каротин 4.358 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.2% 2475 г
бета Криптоксантин 45.238 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 138.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 1.1% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 3.784 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5282 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9761 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2049 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.56 мг 2500 мг 12.7% 10.1% 790 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 1% 8475 г
Кремний, Si 25.362 мг 30 мг 84.5% 67.1% 118 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Натрий, Na 495.04 мг 1300 мг 38.1% 30.2% 263 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4214 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 4% 1966 г
Хлор, Cl 465.75 мг 2300 мг 20.3% 16.1% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.2 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 75.58 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 17% 468 г
Литий, Li 39.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2222 мг 2 мг 11.1% 8.8% 900 г
Медь, Cu 79.18 мкг 1000 мкг 7.9% 6.3% 1263 г
Молибден, Mo 4.862 мкг 70 мкг 6.9% 5.5% 1440 г
Никель, Ni 2.536 мкг ~
Рубидий, Rb 253.6 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19856 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26212 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 8% 986 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4686 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с картофелем запеченая составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕНАЯ

Курица с картофелем запеченая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %, кремнием - 84,5 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Курица с картофелем запеченая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картофелем запеченая, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картофелем запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты