Рецепт Брауни из кабачка и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из кабачка и яблока

Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Яйцо куриное 116 г
Какао Тертое [Arubio] 50 г
Какао порошок неалкализованный 50 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 30 г
Протеин подсолнечный 30 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] 5 г
Уксус яблочный 10 г
Сода натуральная 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.1 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6% 884 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.5% 463 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 12% 444 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3051 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 1.449 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В4, холин 52.35 мг 500 мг 10.5% 5.6% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.347 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3866 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3106 г
Витамин D3, холекальциферол 0.322 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1% 5396 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18116 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4053 мг 20 мг 2% 1.1% 4935 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.63 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1222 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4658 г
Кремний, Si 13.274 мг 30 мг 44.2% 23.5% 226 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4530 г
Натрий, Na 31.87 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4079 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4585 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 2.7% 1995 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1629 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 3.9% 1348 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2849 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1520 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2423 г
Никель, Ni 5.537 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 5.12 мкг 55 мкг 9.3% 5% 1074 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90498 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 1.6% 3303 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.378 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 2.323 г ~
14:0 Миристиновая 0.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.339 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Брауни из кабачка и яблока составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА И ЯБЛОКА

Брауни из кабачка и яблока богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,2 %

Чем полезен Брауни из кабачка и яблока

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из кабачка и яблока, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачка и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты