Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш Куриный из Филе Бедра [Индейкин Дом] 500 г
Капуста белокочанная 270 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 115 г
Яйцо куриное 65 г
Горчица столовая 45 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Лук репчатый (Жарка) 220 г
Подсолнечное масло 30 г
Огурцы маринованные, сладкие 220 г
Кетчуп 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.7% 1000 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10% 667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.5% 1904 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3502 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 12.603 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3049 г
бета Криптоксантин 43.545 мкг ~
Ликопин 1096.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 18.71 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.916 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6761 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 8.1% 817 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 5.4% 1233 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4472 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 10.8% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.7446 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2686 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.05 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1908 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3662 г
Кремний, Si 14.945 мг 30 мг 49.8% 33.2% 201 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2939 г
Натрий, Na 186.76 мг 1300 мг 14.4% 9.6% 696 г
Сера, S 26.17 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3821 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.3% 2036 г
Хлор, Cl 16.45 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9202 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 9.9% 677 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 4.7% 1431 г
Медь, Cu 53.89 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1856 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3202 г
Никель, Ni 2.815 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 2.238 мкг 55 мкг 4.1% 2.7% 2458 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23283 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3570 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.397 мг ~
бета Ситостерол 5.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 150 кКал.

  • Порция = 150 гр (225 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы