Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.5 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 6.8% 357 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 13.3% 182 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 1.5% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.7% 1429 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.4% 6349 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 0.7% 3629 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 1.2% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.92 мкг 400 мкг 0.2% 43478 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.255 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2217 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4016 мг 20 мг 2% 0.5% 4980 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.78 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2159 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Кремний, Si 1.483 мг 30 мг 4.9% 1.2% 2023 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Натрий, Na 28.72 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4526 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4671 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 1.1% 2266 г
Хлор, Cl 17.17 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 0.8% 2866 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8152 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 4.9% 496 г
Литий, Li 0.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 0.5% 5013 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 1.2% 2010 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2983 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 3.039 мкг 55 мкг 5.5% 1.3% 1810 г
Стронций, Sr 89.38 мкг ~
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11571 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.1425 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8421 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 412,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.5 кКал -%
Белки 21.3 г -%
Жиры 30.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 412,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты