Рецепт Киноа гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа гарнир

Киноа, неприготовленная 75 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.1% 2047 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 34.5 мкг 400 мкг 8.6% 12.5% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 4.5% 3275 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.853 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.285 мг 20 мг 1.4% 2% 7018 г
Бетаин 118.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.56 мг 2500 мг 4.2% 6.1% 2368 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7843 г
Магний, Mg 37.81 мг 400 мг 9.5% 13.8% 1058 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75145 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3656 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 15.5% 933 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 7% 2098 г
Марганец, Mn 0.3826 мг 2 мг 19.1% 27.7% 523 г
Медь, Cu 111.15 мкг 1000 мкг 11.1% 16.1% 900 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 2.9% 5000 г
Селен, Se 1.594 мкг 55 мкг 2.9% 4.2% 3450 г
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4571 г
Цинк, Zn 0.5813 мг 12 мг 4.8% 7% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.791 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Киноа гарнир составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА ГАРНИР

Киноа гарнир богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Киноа гарнир

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа гарнир, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы