Рецепт Вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7% 950 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.3% 651 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 6.2% 1082 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.6% 1017 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 4% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.597 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5265 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 10.6% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 5.2% 1293 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2226 мг 20 мг 11.1% 7.4% 900 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.1 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1952 г
Кальций, Ca 265.13 мг 1000 мг 26.5% 17.7% 377 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 3.3% 2013 г
Натрий, Na 209.48 мг 1300 мг 16.1% 10.8% 621 г
Сера, S 83.1 мг 1000 мг 8.3% 5.6% 1203 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 15.3% 439 г
Хлор, Cl 334.6 мг 2300 мг 14.5% 9.7% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2101 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 8.2% 810 г
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 4% 1675 г
Медь, Cu 33.7 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2967 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 3.5% 1925 г
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 6.832 мкг 55 мкг 12.4% 8.3% 805 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Цинк, Zn 1.1214 мг 12 мг 9.3% 6.2% 1070 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.779 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 2.957 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.262 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.506 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.445 г min 16.8 г 14.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром составляет 149,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (288.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С СЫРОМ

Вафли с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 26,5 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 12,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Вафли с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с сыром, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы