Рецепт Горячий шоколад порошок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий шоколад порошок

Какао-бобы 0 г
Сахар песок 60 г
Мальтоза (солодовый сахар) [Сырье и приправы] 0 г
Вода 10 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий шоколад порошок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 3.6% 709 г
Углеводы 62.3 г 219 г 28.4% 7.3% 352 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 11.3 г 20 г 56.5% 14.6% 177 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.8% 1463 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.667 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 0.8% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 838.05 мг 2500 мг 33.5% 8.6% 298 г
Кальций, Ca 42.81 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2336 г
Магний, Mg 158.76 мг 400 мг 39.7% 10.2% 252 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17760 г
Сера, S 56.1 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1783 г
Фосфор, P 252.7 мг 800 мг 31.6% 8.2% 317 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.005 мг 18 мг 27.8% 7.2% 360 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 1203.39 мкг 1000 мкг 120.3% 31% 83 г
Молибден, Mo 0.152 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46053 г
Селен, Se 4.1 мкг 55 мкг 7.5% 1.9% 1341 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Цинк, Zn 2.2333 мг 12 мг 18.6% 4.8% 537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 57.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.929 г ~
18:0 Стеариновая 2.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.46 г min 16.8 г 14.6% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
Прочие вещества
Кофеин 24 мг ~
Теобромин 815 мг ~

Энергетическая ценность Горячий шоколад порошок составляет 387,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (1357 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 62.3 г -%
Пищевые волокна 11.3 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ПОРОШОК

Горячий шоколад порошок богат такими витаминами и минералами, как: калием - 33,5 %, магнием - 39,7 %, фосфором - 31,6 %, железом - 27,8 %, медью - 120,3 %, цинком - 18,6 %

Чем полезен Горячий шоколад порошок

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий шоколад порошок, калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий шоколад порошок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги