Рецепт Овсяные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные панкейки

Овсяная мука 40 г
Яйцо куриное 1 С1
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Протеиновый Коктейль «Тирамису» [Bombbar] 30 г
Джем [Zero] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.3% 434 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.5% 757 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.7% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1613 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.4% 1111 г
Витамин В4, холин 87.34 мг 500 мг 17.5% 8.6% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.474 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2764 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.2% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1842 г
Витамин D3, холекальциферол 0.526 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2290 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7022 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0934 мг 20 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.37 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2060 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2199 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1407 г
Натрий, Na 52.32 мг 1300 мг 4% 2% 2485 г
Сера, S 38.74 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2581 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 8.5% 576 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 3.4% 1453 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 23.58 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4241 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6648 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 8.163 мкг 55 мкг 14.8% 7.2% 674 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.403 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяные панкейки составляет 204,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (388 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПАНКЕЙКИ

Овсяные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, фосфором - 17,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Овсяные панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные панкейки, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы