Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 1000 г
Сыр плавленый сливочный 200 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Свинина, вырезка, постное мясо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 14.5% 487 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.5% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.5% 1991 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.5% 1295 г
Витамин В4, холин 21.51 мг 500 мг 4.3% 3.1% 2325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 7.2% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.877 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5078 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 7.9% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6148 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.079 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1226 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6327 мг 20 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.99 мг 2500 мг 6.6% 4.7% 1506 г
Кальций, Ca 61.15 мг 1000 мг 6.1% 4.3% 1635 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4061 г
Натрий, Na 33.59 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3870 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 7.6% 933 г
Хлор, Cl 57.62 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2177 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 10.7% 661 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Медь, Cu 68.77 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1454 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 3.7% 1910 г
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 5.357 мкг 55 мкг 9.7% 6.9% 1027 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31546 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2370 г
Цинк, Zn 0.3711 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3234 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.972 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.262 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 1.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.847 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ

Суп сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп сырный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги