Рецепт Капуста тушеная для голубцов 3.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная для голубцов 3.12

Капуста белокочанная (Тушение) 286 г
Лук репчатый (Тушение) 117 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 0 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная для голубцов 3.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.6% 1436 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.2% 3590 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.7% 769 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4.5% 3371 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6650 г
Витамин C, аскорбиновая 17.01 мг 90 мг 18.9% 28.6% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17422 г
Витамин К, филлохинон 55.6 мкг 120 мкг 46.3% 70% 216 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.96 мг 2500 мг 10.5% 15.9% 954 г
Кальций, Ca 47.36 мг 1000 мг 4.7% 7.1% 2111 г
Кремний, Si 40.598 мг 30 мг 135.3% 204.7% 74 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 6.1% 2497 г
Натрий, Na 11.42 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11384 г
Сера, S 45.94 мг 1000 мг 4.6% 7% 2177 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 7.9% 1937 г
Хлор, Cl 36.38 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 541.1 мкг ~
Бор, B 207.9 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2605 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10345 г
Кобальт, Co 3.712 мкг 10 мкг 37.1% 56.1% 269 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 14.7% 1026 г
Медь, Cu 83.92 мкг 1000 мкг 8.4% 12.7% 1192 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 15.9% 949 г
Никель, Ni 11.968 мкг ~
Рубидий, Rb 143.6 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23909 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 13% 1166 г
Цинк, Zn 0.5738 мг 12 мг 4.8% 7.3% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.932 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.433 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная для голубцов 3.12 составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ 3.12

Капуста тушеная для голубцов 3.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 46,3 %, кремнием - 135,3 %, кобальтом - 37,1 %

Чем полезен Капуста тушеная для голубцов 3.12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная для голубцов 3.12, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная для голубцов 3.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги